Natural Factors Whole Earth & Sea Fermented Organic Greens Unflavored - Ферментирали зелени храни неовкусени

Natural Factors Whole Earth & Sea Fermented Organic Greens Unflavored е неовкусен прах от ферментирали органични растителни продукти: зелени храни, плодове, зеленчуци, растителни белтъци и гъби. Една доза е 1 мерителна лъжичка (13 g), разтворена във вода, сок или друга напитка. Опаковката е 390 g, а мерителната лъжичка е приложена в нея.

Какво представляват зелените храни на прах

Зелените храни на прах (greens) са смеси от изсушени и смлени листни зеленчуци, водорасли, плодове и зеленчуци. Те не заместват пресните плодове и зеленчуци, но са удобен начин да добавите растителни съставки към деня си. Производителят посочва, че растителните продукти в тази формула са 100% органични и голяма част от тях са преминали през ферментация. При ферментацията микроорганизми частично разграждат въглехидратите и някои трудно смилаеми растителни вещества, подобно на процеса при киселото зеле.

Как действат съставките

Зелените храни не действат като едно вещество. Растителните съставки съдържат витамини, минерали, фибри и растителни вещества като полифеноли, както и обикновените плодове и зеленчуци. Според производителя ферментацията премахва част от антинутриентите, вещества като фитатите, които свързват минерали в червата и намаляват усвояването им. Доколко това важи за този продукт, не е показано с данни. Количествата на витамините и минералите в дозата не са посочени, затова не може да се каже каква част от дневните нужди покрива продуктът. В ЕС няма разрешени здравни твърдения за зелени храни, гъби или ферментирали растителни смеси.

Състав

Според описанието на производителя формулата включва ферментирали растителни белтъци от грах, ориз и киноа, както и спирулина, синьо-зелено водорасло. Към тях има плодове и зеленчуци: червени и черни боровинки, моркови, домати, спанак и магданоз, а също артишок, черна ряпа, кейл, броколи и карфиол. Включени са и гъбите шийтаке, майтаке, рейши, химемацутаке (в описанието на производителя: мимемацутаке; проверете етикета), кордицепс и пъстър траметес (Trametes versicolor). Количеството на отделните съставки и на белтъка в дозата не е посочено, затова продуктът не се представя като източник на протеин.

Ключови характеристики

• Основа: 100% органични ферментирали растителни продукти
• Съставки: зелени храни, плодове, зеленчуци, растителни белтъци, спирулина и гъби
• Форма: неовкусен прах
• Доза: 1 мерителна лъжичка (13 g)
• Опаковка: 390 g, с мерителна лъжичка
• Марка: Natural Factors

Как се приема

Разтворете 1 мерителна лъжичка (13 g) във вода, сок или друга напитка и разбъркайте добре. Неовкусената форма позволява сами да изберете с какво да смесите праха. Колко пъти дневно да се приема, проверете на етикета и следвайте указанията върху опаковката.

За кого е подходящ

За хора, които ядат малко плодове и зеленчуци и искат удобен начин да добавят растителни съставки към деня си, без вкусови добавки. Продуктът е добавка към храненето, а не заместител на разнообразното и балансирано хранене. При бременност, кърмене, прием на лекарства или здравословни проблеми се консултирайте с лекар преди употреба.