MuscleTech Platinum 8-Hour Protein Phase-8 - Многокомпонентен протеин с бавно освобождаване

MuscleTech Platinum 8-Hour Protein Phase-8 е многокомпонентен протеин на прах, съставен от шест млечни протеинови източника с различна скорост на усвояване. Производителят посочва 26 грама протеин в доза, като една доза е една мерителна лъжичка. Продуктът се предлага във вкус ванилия и във вкус шоколад, и двата в опаковка от 2090 грама.

Какво представлява многокомпонентният протеин

Многокомпонентният, или матричен, протеин съчетава в един прах няколко белтъка, които се храносмилат с различна скорост. При Phase-8 всички източници са от мляко. Суроватката е белтъчната фракция, която остава разтворима при производството на сирене, а казеинът е основният белтък на краветото мляко и съставлява около 80% от протеина в него. Изолатът е по-пречистена форма на суроватката с по-малко мазнини и лактоза от концентрата, а хидролизатът е суроватка, предварително разградена на по-къси пептиди.

Как действа комбинацията от бързи и бавни протеини

Суроватката остава течна в стомаха, преминава бързо в тънките черва и нивото на аминокиселини в кръвта се покачва скоро след приема. Хидролизатът е най-бърз, защото част от разграждането му вече е извършено. Казеинът реагира по друг начин: в киселата среда на стомаха той се сгъстява и образува съсирек, който се изпразва бавно, затова аминокиселините от него постъпват в кръвта постепенно. Мицеларният казеин е естествената форма на казеина в млякото, а калциевият казеинат е по-разтворим. Смесването на бързи и бавни източници дава по-продължително и равномерно постъпване на аминокиселини, отколкото един вид протеин.

Състав

Шестте протеинови източника са суроватъчен протеин хидролизат, суроватъчен протеин изолат, суроватъчен протеин концентрат, млечен протеин концентрат, калциев казеинат и мицеларен казеин. Към тях е добавен микс от храносмилателни ензими, за който производителят посочва 100 мг. Видовете ензими не са уточнени в описанието.

Ключови характеристики

• Протеин: 26 g в доза по данни на производителя
• Източници: 6 млечни протеина, от хидролизат до мицеларен казеин
• Ензими: микс от храносмилателни ензими, 100 мг по данни на производителя
• Форма: прах
• Опаковка: 2090 грама
• Вкусове: ванилия, шоколад

Как се приема

Производителят посочва, че продуктът може да се приема по всяко време на деня. Като подходящи моменти за 1 доза посочва сутрин след ставане, преди тренировка, след тренировка и вечер преди лягане. Колко дози на ден и с какво количество вода или мляко да ги смесите, проверете на етикета. Теглото на една лъжичка не е посочено в описанието.

За кого е подходящ

За хора, които искат протеинов шейк от млечни източници с бърза и бавна фракция в един продукт, например между храненията или вечер. Всички шест протеина са от мляко, затова продуктът не е подходящ за вегани, а при алергия към млечен белтък или непоносимост към лактоза проверете етикета. Протеиновият прах не замества балансираното хранене.