OstroVit Peanut Butter + Coconut Butter - Фъстъчено и кокосово масло

OstroVit Peanut Butter + Coconut Butter е фъстъчен крем с кокос в опаковка от 500 г. Според производителя към него не са добавени багрила, сол и палмово масло и той не съдържа консерванти.

Какво представлява фъстъченият крем с кокос

Основата е фъстъчено масло: смлени фъстъци (Arachis hypogaea), бобово растение, което в кухнята се използва като ядка. Към него е добавен кокос, плодът на кокосовата палма (Cocos nucifera). В описанието си производителят посочва кокосовата съставка веднъж като кокосово масло и веднъж като кокосови стърготини (парченца), затова точния ѝ вид и съотношението между фъстъците и кокоса проверете на етикета. Кокосът внася характерния си вкус и аромат.

Как действа в организма

Мазнините във фъстъците и в кокоса се различават по състав: в кокоса преобладават наситените мастни киселини, а във фъстъците ненаситените. В червата и двата вида се разграждат от ензима липаза до мастни киселини, които се усвояват. Белтъкът се разгражда до аминокиселини, а фибрите, включително тези от кокоса, не се смилат. Хранителните стойности на 100 г са посочени на етикета.

Ключови характеристики

• Съставки: фъстъци и кокос (според описанието кокосово масло и кокосови стърготини)
• Без добавени багрила, сол и палмово масло
• Без консерванти
• Опаковка: 500 г
• Марка: OstroVit

Как се използва

Ако маслото се е отделило на повърхността, разбъркайте. Кремът се намазва върху хляб, палачинки или оризовки и се добавя към овесена каша, кисело мляко и шейкове. Комбинацията от фъстъци и кокос пасва и на домашни сладкиши.

За кого е подходящ

За хора, които обичат фъстъченото масло, но искат и кокосов вкус, и предпочитат продукт без добавена сол, палмово масло и консерванти. Производителят го насочва и към вегани и вегетарианци. Пълния състав проверете на етикета.