Gaspari Nutrition MyoFusion ADVANCED Protein Multi-Protein Matrix - Многокомпонентен протеин

Gaspari Nutrition MyoFusion Advanced Protein е протеин на прах, който съчетава пет източника на млечен протеин: суроватъчен хидролизат, суроватъчен изолат, суроватъчен концентрат, млечен протеинов изолат и мицеларен казеин. Производителят посочва 25 г суроватка и казеин, без да уточнява за какво количество прах се отнасят, затова проверете хранителната таблица на етикета. Предлага се в кутии от 500 г и 1814 г, във вкусовете банан, ванилия, фъстъчено масло, шоколад и ягода.

Какво представляват суроватката и казеинът

Суроватката (whey) и казеинът (casein) са двете основни групи белтъци в млякото: казеинът е около 80% от млечния протеин, а суроватката около 20%. И двата са пълноценни протеини, т.е. съдържат всички незаменими аминокиселини. Отделните форми се различават по начина на обработка. Концентратът съдържа малко лактоза и мазнини. Изолатът се филтрира допълнително и има по-висок дял протеин. Хидролизатът е частично разграден до пептиди. Мицеларният казеин запазва естествената структура на казеина от млякото, а млечният протеинов изолат съдържа казеин и суроватка в съотношението, в което ги има в млякото.

Как действа комбинацията от протеини

В храносмилателния тракт протеинът се разгражда до аминокиселини и малки пептиди, които се усвояват и постъпват в кръвта. Суроватъчните протеини остават разтворени в стомаха и се усвояват бързо, затова нивото на аминокиселините в кръвта се покачва скоро след прием. Суроватката е богата и на левцин, аминокиселина, която дава сигнал за започване на синтеза на мускулен протеин. Казеинът образува гел в киселата среда на стомаха и се разгражда по-бавно, така че аминокиселините постъпват постепенно в продължение на няколко часа. Комбинацията осигурява едновременно бърза и по-продължителна доставка на аминокиселини.

Ключови характеристики

• Активна съставка: смес от пет млечни протеина (суроватъчен хидролизат, изолат и концентрат, млечен протеинов изолат, мицеларен казеин)
• Съдържание: 25 г суроватка и казеин според производителя (вижте етикета)
• Форма: прах за напитка
• Разфасовки: 500 г и 1814 г
• Вкусове: банан, ванилия, фъстъчено масло, шоколад, ягода
• Марка: Gaspari Nutrition

Как се приема

Разтворете 1 лъжица прах в 250-350 мл студена вода, обезмаслено мляко или друга напитка по избор, в шейкър, чаша или блендер. С вода напитката е по-лека, а с мляко получавате и допълнителен протеин и калории. Производителят препоръчва прием между храненията, както и преди и след тренировка.

За кого е подходящ

Подходящ е за трениращи и активни хора, които трудно набавят нужния протеин само с храната и искат един продукт за различни моменти от деня. Всички съставки са млечни протеини, затова продуктът не е подходящ при алергия към млечен белтък. Сместа съдържа и суроватъчен концентрат, в който има лактоза, така че при непоносимост към лактоза бъдете внимателни. Протеинът на прах не замества балансираното хранене.