AllMax Nutrition IsoFlex Pure Whey Isolate - Суроватъчен протеин изолат

AllMax Nutrition IsoFlex Pure Whey Isolate е суроватъчен протеин изолат на прах, получен чрез нискотемпературна микрофилтрация. Една лъжичка (30 г) осигурява 27 г протеин, 1 г въглехидрати, 1 г захар и 0 г мазнини. Опаковката от 2272 г стига за около 75 дози и се предлага в пет вкуса.

Какво представлява суроватъчният изолат

Около 80% от белтъка в кравето мляко е казеин, а около 20% е суроватъчен протеин. Изолатът има по-висок дял протеин от концентрата: според AllMax IsoFlex съдържа 90% протеин. Производителят посочва микрофилтрация при кръстосан поток (CFM) при около 4 °C и сушене при непряка топлина. Целта на ниската температура е белтъците да запазят естествената си структура, т.е. да не се денатурират.

Как действа суроватъчният протеин

Храносмилателните ензими разграждат суроватъчните белтъци до аминокиселини и къси пептиди, които се усвояват в тънките черва. С кръвта те достигат до мускулите и се вграждат в нови белтъци при постоянния процес на разграждане и обновяване на мускулната тъкан. Суроватката е богата на левцин, който освен градивен елемент е и сигнал за стартиране на мускулния белтъчен синтез. За мускулите значение има общият дневен прием на белтъчини.

Ползи от протеина

Протеините допринасят за увеличаването на мускулната маса и за поддържането на мускулната маса, както и за поддържането на нормалното състояние на костите. С 27 г протеин в 30 г прах и само 1 г въглехидрати над 90% от енергията на IsoFlex идва от протеина.

Състав

Освен изолата производителят посочва аргинин, таурин и фолиева киселина (NOS Complex), глутаминови пептиди от ферментационен източник (GlutaSure), както и алфа-липоева киселина, пинитол и 4-хидроксиизолевцин (IS Complex). Количествата им не са посочени, затова ефект от тях не може да се прецени. Според AllMax продуктът е над 98% без лактоза и без аспартам, а вкусовете Шоколад и Ягода съдържат истински парченца шоколад и ягоди. Производителят посочва производство в cGMP лицензирано съоръжение и тестване на партидите в независима лаборатория, включително за тежки метали.

Ключови характеристики

• Активна съставка: суроватъчен протеин изолат (CFM, 90% протеин)
• Съдържание: 27 г протеин, 1 г въглехидрати, 1 г захар, 0 г мазнини в 30 г
• Форма: прах
• Опаковка: 2272 г, около 75 дози
• Вкусове: Бисквити с крем, Ванилия, Шоколад, Шоколад и фъстъчено масло, Ягода

Как се приема

Разбъркайте 1 лъжичка (30 г) в 120 мл вода, сок или мляко. Производителят препоръчва вода или обезмаслено мляко, по всяко време на деня. За по-голяма доза предлага 2 лъжички в 240 мл течност, При 27 г протеин в една лъжичка това прави 54 г протеин (изчислено, не е цифра на производителя).

За кого е подходящ

Подходящ е за трениращи, които търсят изолат с много малко въглехидрати и мазнини. Съдържа млечен белтък и не е подходящ за вегани и за хора с алергия към мляко. При непоносимост към лактоза имайте предвид, че продуктът е над 98% без лактоза, т.е. не е напълно без нея. При бременност, кърмене, бъбречно или друго хронично заболяване и при прием на лекарства се консултирайте с лекар. Не замества балансираното хранене.