Olimp Sport Nutrition Gold Beef Pro-Tein - Говежди протеин

Olimp Sport Nutrition Gold Beef Pro-Tein е протеин на прах от говежди произход. Една доза е 35 г (1 мерителна лъжица), а продуктът се продава в опаковки от 700 г и 1800 г. Според производителя той съдържа хидролизиран говежди протеин и биоактивни пептиди от говежда кръвна плазма.

Какво представлява говеждият протеин

Говеждият протеин на прах се получава от говежди тъкани, а не от мляко. Така той е алтернатива на млечните протеини като суроватката и казеина. Производителят посочва, че поради говеждия произход продуктът не съдържа лактоза и че мазнините и въглехидратите в него са в нищожно количество. Отличителното за Gold Beef Pro-Tein според Olimp е добавката на пептиди от говежда кръвна плазма. Плазмата е течната част на кръвта и съдържа главно белтъци като албумин и глобулини. Пептидите са къси вериги от аминокиселини, получени при разграждане на такива белтъци.

Как действа протеинът

В стомаха и тънките черва храносмилателните ензими разграждат белтъците до аминокиселини и къси пептиди, които се усвояват в кръвта. Организмът ги използва като градивен материал за собствените си белтъци: ензими, хормони, структурни и транспортни белтъци. Хидролизираният протеин е частично разграден до по-къси вериги още при производството, обикновено с помощта на ензими. Затова се разтваря лесно във вода, но хидролизатите често имат леко горчив привкус. Колко бързо се усвоява една доза зависи и от това дали се приема самостоятелно или с храна.

Аминокиселинен профил

Olimp посочва, че продуктът съдържа пълен спектър от аминокиселини и много висока концентрация на L-аргинин, L-пролин, глицин и аланин. Тези четири не са сред деветте незаменими аминокиселини, защото организмът може да ги образува сам. Глицинът и пролинът са основни градивни единици на колагена, а аргининът и глицинът са изходни вещества, от които организмът синтезира креатин. Точните количества на аминокиселините и грамовете белтък в една доза от 35 г не са посочени в описанието. Ако следите приема си на белтък, проверете ги в таблицата с хранителни стойности на етикета.

Ключови характеристики

• Вид протеин: говежди, с хидролизиран протеин и пептиди от говежда кръвна плазма
• Форма: прах за напитка
• Доза: 35 г (1 мерителна лъжица)
• Лактоза: не съдържа според производителя
• Опаковки: 700 г и 1800 г
• Марка: Olimp Sport Nutrition

Вкусове и разфасовки

В опаковка от 700 г се предлагат вкусовете бисквита с крем, синя боровинка и ягода. В опаковка от 1800 г се предлагат вкусовете бисквита с крем, горски плодове и ягода. Бисквита с крем и ягода има и в двата размера.

Как се приема

Препоръчителната дневна доза е 1 доза (35 г, 1 мерителна лъжица) веднъж дневно, най-добре след тренировка. Разтворете дозата в около 200 мл вода и изпийте напитката веднага след приготвяне.

За кого е подходящ

Подходящ е за трениращи и други възрастни, които предпочитат протеин на прах от говежди, а не от млечен източник, например защото избягват лактозата. Протеинът на прах не замества разнообразното и балансирано хранене. При бременност, кърмене или здравословни проблеми се консултирайте с лекар преди употреба.