{"product_id":"xanthan-gum-vegan-friendly-thickening-agent","title":"NOW Foods Xanthan Gum Vegan-Friendly Thickening Agent - Ксантанова гума","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOW Foods Xanthan Gum\u003c\/strong\u003e е чист прах от ксантанова гума - широко използван сгъстител в кухнята. Предлага се в опаковка от 170 грама под марката NOW Real Food. Продуктът е на растителна основа.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eКакво представлява ксантановата гума\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eКсантановата гума е сгъстител, който увеличава вискозитета на течностите дори в малко количество. Тя е стабилна в широк диапазон от температури и стойности на pH, което я прави удобна за различни рецепти. С ксантанова гума малкото количество върши много работа.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eПриложение в кухнята\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eКсантановата гума NOW Real Food е подходяща добавка към сосове и дресинги, тъй като помага да се предотврати отделянето на маслото и задържа твърдите частици, като подправки, суспендирани. Придава гладка текстура на много храни.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eКлючови характеристики\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЧист прах от ксантанова гума\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОпаковка от 170 грама\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСтабилна в широк диапазон от температури и pH\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЕфективна дори в малко количество\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eМарка NOW Real Food\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eКак се използва\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eДобавете ксантанова гума към сосове, дресинги и други рецепти за постигане на гладка текстура и по-висок вискозитет. Поради силния сгъстяващ ефект е достатъчно малко количество.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eЗа кого е подходящ\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eПодходящ за домашно приготвяне на сосове, дресинги и различни ястия, при които е нужен сгъстител на растителна основа с гладка текстура.\u003c\/p\u003e","brand":"NOW Foods","offers":[{"title":"170 грама","offer_id":61617152065866,"sku":"55556","price":12.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/8110\/8042\/files\/6199_mainimage-f476586-1000x1000.jpg?v=1776262863","url":"https:\/\/nutrahub.bg\/products\/xanthan-gum-vegan-friendly-thickening-agent","provider":"Nutrahub","version":"1.0","type":"link"}